Le palet sablé est un biscuit incontournable de la tradition bretonne

Bien sur il y a du beurre salé de Bretagne dans nos ingrédients.

Chez Ouest Délices, nous les fabriquons artisanalement selon une recette authentique.

Le sablé breton est décliné selon plusieurs parfums :

• nature,
• praline rose de Lyon,
• graines de chanvre,
• drêche de bière artisanale lyonnaise,
• … et plein d’autres parfums à venir.

Ingrédients des palets sablés bretons

Farine de blé* T65 issue de culture raisonnée, beurre* salé de Bretagne (25%) issu de lait breton, sucre de canne non raffiné, oeufs* de plein air, poudre à lever, et selon les recettes nous ajoutons des ingrédients pour décliner les saveurs.

*Allergènes

Gluten, produits laitiers, oeuf.

Peut contenir des traces de soja, arachide, fruits à coques, moutarde, sésame.

Suggestions

Pour accompagner vos délicieux sablés, Ouest Délices pour propose des accompagnements fabriqués dans notre atelier :

• Crème de caramel au beurre salé,
• Crème de pralines roses de Lyon.