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Gourmandises bretonnes
Fabrication artisanale salée et sucrée, réalisée par Philippe Liberge, Maître Crêpier à Lyon, conçue avec des produits locaux 100% naturels respectueux de la nature, de l’environnement et de notre santé.
Articles récents
L’authentique recette du gâteau nantais
Le gâteau nantais est un subtil mélange de poudre d’amande, de beurre salé (c’est normal on est à Nantes) et de rhum. Je vous dévoile ici l’authentique recette. Certaines personnes la personnalise en ajoutant du citron, de l’abricot ou d’autres fruits. Ingrédients du gâteau nantais (pour 8 personnes) 3 oeufs moyens à température ambiante bienLire la suite « L’authentique recette du gâteau nantais »
Biscuits apéro aux olives et emmental
Biscuits apéro aux olives noires et emmental de Savoie IGP Les biscuits apéro de Ouest Délices sont de fabrication artisanale, 100% naturels, avec des produits locaux : Olives noires de Nyons, Farine de froment du moulin du Novet à Saint Symphorien d’Ozon, disponible chez JeVrac Emmental de Savoie IGP affiné par Christian Janier à Lyon.Lire la suite « Biscuits apéro aux olives et emmental »
Acras à la bretonne
Une nouveauté chez Ouest Délices : une interprétation des fameux acras antillais, les accras à la bretonne (ça s’écrit aussi acras) by Philippe Liberge : Ces acras bretons sont faits artisanalement, la composition est 100% naturelle et ils composés entre autres de : cabillaud farine de sarrasin et de blé algues de Roscoff Disponible leLire la suite « Acras à la bretonne »
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