Crêpe Pom’caramel

Crêpe fourrée aux pommes caramélisées

Crêpe fourrée aux pommes caramélisées

Qui n’a pas déjà gouté du caramel au beurre salé ?

Pas vous ! Alors il est grand temps de gouter cette crêpe artisanale confectionnée par un maître Crêpier, selon une recette de pure tradition bretonne.

Vous ! Et avec des pommes caramélisées ?

Crêpe fourrée aux pommes caramélisées
Crêpe fourrée aux pommes caramélisées

Les petits secrets gourmands de la recette

Les pommes sont taillées en petits bâtonnets puis cuites à feu vif dans un caramel au cidre breton.

En fin de cuisson, une bonne dose de caramel au beurre salé vient enrober les pommes.

Le tout est roulé dans une crêpe … qui n’attend plus que d’être saisie par vos mains pour la porter à la bouche.

Ingrédients de la crêpe Pom’caramel

Des ingrédients 100% naturels :

Pomme au caramel (Pomme, Caramel liquide (sucre, cidre*), Caramel au beurre salé (sucre, crème liquide, beurre* salé de Bretagne issu de lait breton)), Crêpe (Lait* , Farine de blé* T65 issue de culture raisonnée, oeufs* de plein air, sucre, beurre* salé de Bretagne issu de lait breton, huile d’olive, sel).

*Allergènes

Gluten, produits laitiers, oeuf. sulfite

Peut contenir des traces de soja, arachide, fruits à coques, moutarde, sésame.

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