Gâteau de voyage amande et sucre de coco

Un délicieux gâteau de voyage sans gluten, aux amandes et au sucre de fleur de coco. Idéal pour un goûter entre amis ou une pause gourmande, ce gâteau fait maison ravira les amateurs de saveurs authentiques et réconfortantes. Suivez cette recette simple à faire à la maison.

L’authentique recette du gâteau nantais

Le gâteau nantais est un subtil mélange de poudre d’amande, de beurre salé (c’est normal on est à Nantes), d’oeuf et de rhum. Retour aux origines, je vous dévoile ici l’authentique recette du gâteau nantais. La base du gâteau nantais est considérée comme un pain de Gênes, le gâteau italien.