L’authentique pâte à galette bretonne au blé noir ou sarrasin

Les petits secrets d’un Maître Crêpier J’ai suivi une formation de Maître Crêpier en 2013, et j’ai tenu une crêperie bretonne pendant plusieurs années. Je vous livre ici les secrets de l’authentique et traditionnelle recette de la galette bretonne 100% sarrasin aussi appelé blé noir. L’authentique et traditionnelle pâte à galette bretonne au blé noirLire la suite « L’authentique pâte à galette bretonne au blé noir ou sarrasin »