Les frites de patates douces sont devenues populaires ces dernières années en raison de leurs bienfaits nutritionnels et de leur goût unique. Elles sont une alternative délicieuse et saine aux frites classiques. Voici comment préparer des frites de patates douces croustillantes à la friteuse, entièrement faites maison.
Étiquette : frites maison
Frites en 3 cuissons, à la graisse de canard
Frites en 3 cuissons, à la graisse de canard. Qui ne raffole pas de frites ? Vous pensez que les frites ne sont qu’un simple accompagnement ? Détrompez-vous ! Avec cette technique des trois cuissons, les frites se transforment en une véritable œuvre d’art culinaire, croquantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.
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